Chartreuse collection
Chartreuse collection
Powerful both for its aroma and its alcohol content
Characterized by its softness
Un assemblage de différentes liqueurs lui amène un équilibre entre la force de la Verte et la douceur de la Jaune.
« Best workers in France »
Licorice and fennel with a hint of citrus. Leaves a feeling of intense freshness
The first liqueur, ancestor of the Chartreuse Verte. In 1605
Assemblage de Jaune et de Verte. Vieillie longuement en foudre de fût de chêne
11.50€ 4cl
« Vieillisement Exceptionnellement Prolongé »
La Verte 54° : aging brings smoothness, while retaining a powerful character
La Jaune 42° : aging accentuates the syrupy taste bringing a captivating finesse
Assemblage de jaunes et vertes, un équilibre entre la finesse et la fougue des 49°
« From the 70's »
La Verte 54° : evolves over the years. Great length and powerful
La Jaune 42° : continues to develop in finesse
« From the 70's »
La Verte 55° : Finely peppery, fresh, lively on the palate, full bodied finish with great staying power
La Jaune 40° : a note of liquorice, anise, white pepper, exotic and surprising full-bodied mouthfeel
« From the 70's »
La Jaune 40°
Aux robes cristallines, très pâle, nez ultra puissant, pointe d’alcool, la bouche est plus fine, envoûtante sur des notes de cuir et de pâte d’amande.
120 bottles per year worldwide, aged for decades *
La Verte 52.9°
De la fraîcheur avec ses notes de pinède, d’herbes de bison et de verveine. La réglisse et le menthol aiguisent le palais. De la douceur avec de beaux amers qui partent sur les résineux. Persistance des épices qui l’allonge en bouche.
85.00€ 2cl
La Jaune 40.6°
Une palette d’épices, une vraie singularité avec cette patine de bois. Une touche de réglisse et de Cardamome. Liquoreux en bouche, avec une rondeur qui fait le charme de cette douceur. Un splendide épicé assure le final.
85.00€ 2cl
*The oldest of our Chartreuses are rare products. We will not be able to provide their service throughout the whole season.
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1142 Route d’Huez
38750 L’alpe d’Huez
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Ouvert 7/7j de 19h à 23H
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